Monday, July 21, 2008

"Love" lunchbox

Ini adalah lunchbox pertama buat Kei di hari pertama Kei sekolah niy...

Menunya:
Nasi yg dicetak "love"
Bitterballen
Brocoli rebus
Telur puyuh yg dicetak jadi rabbit & bear
Melon *red sweet*
Chiz cube (2 biji)
Melon & Bitterballen aku tampati di cup bentuk"love"...jadiyyyy lunchboxnya bertema "love" deh...

Untuk Resep Bitterballen-nya adalah:

Bahan:
250 gr Daging giling
Mentega untuk menumis
120 gr tepung terigu
2 siung bawang putih
1 buah bawang bombay (ukuran sedang)
400 ml susu
1/2 sdt pala
1 sdt merica bubuk
2 sdt garam
3 sdm gula
50 gr keju parut
1-2 butir telur kocok lepas
Tepung roti secukupnya

Cara membuat:
Sangrai daging giling hingga kering, sisihkan.
Tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum, masukan tepung terigu, susu & daging giling sangrai. Kemudian masukan pala, merica, garam, gula & parutan keju.
Aduk sampai adonan menyatu kemudian angkat.

Bentuk adonan menjadi bulat2, masukan ke kocokan telur dan gulingkan ke tepung roti. Goreng sampai kuning dan tiriskan. itterballen siap dinikmati:)

Labels:

1 Comments:

Post a Comment

<< Home