"Love" lunchbox
Ini adalah lunchbox pertama buat Kei di hari pertama Kei sekolah niy...
Menunya:
Nasi yg dicetak "love"
Bitterballen
Brocoli rebus
Telur puyuh yg dicetak jadi rabbit & bear
Melon *red sweet*
Chiz cube (2 biji)
Melon & Bitterballen aku tampati di cup bentuk"love"...jadiyyyy lunchboxnya bertema "love" deh...
Untuk Resep Bitterballen-nya adalah:
Bahan:
250 gr Daging giling
Mentega untuk menumis
120 gr tepung terigu
2 siung bawang putih
1 buah bawang bombay (ukuran sedang)
400 ml susu
1/2 sdt pala
1 sdt merica bubuk
2 sdt garam
3 sdm gula
50 gr keju parut
1-2 butir telur kocok lepas
Tepung roti secukupnya
Cara membuat:
Sangrai daging giling hingga kering, sisihkan.
Tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum, masukan tepung terigu, susu & daging giling sangrai. Kemudian masukan pala, merica, garam, gula & parutan keju.
Aduk sampai adonan menyatu kemudian angkat.
Bentuk adonan menjadi bulat2, masukan ke kocokan telur dan gulingkan ke tepung roti. Goreng sampai kuning dan tiriskan. itterballen siap dinikmati:)
Menunya:
Nasi yg dicetak "love"
Bitterballen
Brocoli rebus
Telur puyuh yg dicetak jadi rabbit & bear
Melon *red sweet*
Chiz cube (2 biji)
Melon & Bitterballen aku tampati di cup bentuk"love"...jadiyyyy lunchboxnya bertema "love" deh...
Untuk Resep Bitterballen-nya adalah:
Bahan:
250 gr Daging giling
Mentega untuk menumis
120 gr tepung terigu
2 siung bawang putih
1 buah bawang bombay (ukuran sedang)
400 ml susu
1/2 sdt pala
1 sdt merica bubuk
2 sdt garam
3 sdm gula
50 gr keju parut
1-2 butir telur kocok lepas
Tepung roti secukupnya
Cara membuat:
Sangrai daging giling hingga kering, sisihkan.
Tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum, masukan tepung terigu, susu & daging giling sangrai. Kemudian masukan pala, merica, garam, gula & parutan keju.
Aduk sampai adonan menyatu kemudian angkat.
Bentuk adonan menjadi bulat2, masukan ke kocokan telur dan gulingkan ke tepung roti. Goreng sampai kuning dan tiriskan. itterballen siap dinikmati:)
Labels: Lunchbox
1 Comments:
bu, bitterballen tuh semacam perkedel bukan sih?
By semuasayanganna, at July 25, 2008 at 9:06 AM
Post a Comment
<< Home