Beef Teriyaki

Sering banged makan ini di resto fast food, kita cobain di rumah yuks...


Bahan:
250 gr daging *daging oseng lebih praktis biar gak usah motong2 he...*
1 buah bawang bombay
3 siung bawang putih
1/2 buah paprika merah
Pokcoy secukupnya *buat sayurannya gituh...*
3 sdm kecap manis
1 sdm minyak wijen
6 sdm Teriyaki Marinade
Gula, Garam, Merica secukupnya
Minyak untuk menumis

Cara Membuat:
Rendam daging bersama teriyaki marinede & kecap manis selama 1 jam agar sauce meresap kedalam daging.
Tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum, kemudian masukan daging *dengan rendamannya* sampai empuk dan air menyusut.
Masukan gula, garam, minyak wijen, merica kemudian aduk rata.
Terakhir masukan pokcoy dan paprika masak sampai tercampur.
Angkat, beef teriyaki siap disantap...

* Teriyaki sauce mengandung wine, sake & mirin. Jadi buat yg tidak berkenan tolong abaikan sajah resep ini*