Friday, September 5, 2008

S irloin osis Steak

Hiahahaha...mo gaya2an awalannya doank yang sama, padahal Ibu gak bikin sirloin melainkan sosis...xixixi...
Akhirnya bikin bekel lagi dweh, setelah 3 hari kemaren Kei libur awal puasa. Jadi maap yg dah mampir tapi lom ada yg baru *huekkks...GR amad* setidaknya wat te' Vina yg rajin ngintip tiap hari Kei skul dan klo lom apdet langsung dicolek dweh ibu...pisss Te'...

Hari ini menunya Sosis Steak, abis BT juga liat seonggok sosis yg gak abis2...weks
Bosen digoreng2 mulu, kubikin steak2an lah, resepnya:

Bahan:
4 Sosis, dikerat2 sesuai selera kemudian digoreng (aku sih dikerat2 melingkar sajah)
Sausnya:
1/4 buah Bawang bombay dicincang
Mentega secukupnya tuk menumis
2 sdm Saus tomat
1 sdm Kecap Manis
Gula, Garam, Merica bubuk dan Pala bubuk sesuai selera *pake kira2 ajah*
1 sdt Tepung Maizena yg dilarutkan dng sedikit air.

Cara Buat Saus:
Tumis bawang bombay, masukan semua bahan kecuali tepung maizena.
Aduk2 hingga tercampur rata, setelah meletup2 masukan cairan maizena sesuai kekentalan yg diinginkan. Angkat.

Pelengkap:
Rebusan Brokoli & Wortel
French Fries
Saus Tomat

Yg ikutan dibawa dalam lunchboxnya hari ini, adalah:
- Sosis Steak dan pelengkapnya *brokoli & wortel rebus, saus tomat plus kentang goreng*
- Keju
- Jeruk yg dibikin bunga trus tengahnya dikasih ceri

Aiiihhh...Kei koq gak puasa siy...maluw dunk ahhhh...

0 Comments:

Post a Comment

<< Home