Friday, June 15, 2007

Pisang Siram Coklad

Ini sih variasi cemilan buat Kei, terutama klo lagi males xixixi... Secara ni cemilan gampang banged bikinnya:) Kei-ku seneng banged niy... palagi klo dah mukanya cemong penuh coklad wah... bisa nambah2 terus dan berkaca teruzzz....

Bahan:
Pisang matang *Mo uli, mo sunpride apa aja deh... yg penting mateng*
1/2 blok coating coklad
Bola gula warna warni untuk hiasan
Tusuk gigi/ tusuk sate/ stik ice cream *buat pegangan*




Cara Buat:
Potong pisang jadi dua, kemudian tusuk lalu sisihkan.
Tim coating coklad hingga meleleh bisa tambahkan air dikit. Setelah mencair celup pisang ke dalam coklad kemudian angkat. Setelah agak kering gulingkan pisang ke dalam piring berisi bola2 gula warna warni untuk mempercantik pisang.

Pisang Siram Coklad siap disantap... oiya jangan kaget klo si kecil akan tampak cemong yah, jadi lebih seru makannya;))

Labels:

Tuesday, June 5, 2007

Beef Teriyaki

Sering banged makan ini di resto fast food, kita cobain di rumah yuks...


Bahan:
250 gr daging *daging oseng lebih praktis biar gak usah motong2 he...*
1 buah bawang bombay
3 siung bawang putih
1/2 buah paprika merah
Pokcoy secukupnya *buat sayurannya gituh...*
3 sdm kecap manis
1 sdm minyak wijen
6 sdm Teriyaki Marinade
Gula, Garam, Merica secukupnya
Minyak untuk menumis

Cara Membuat:
Rendam daging bersama teriyaki marinede & kecap manis selama 1 jam agar sauce meresap kedalam daging.
Tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum, kemudian masukan daging *dengan rendamannya* sampai empuk dan air menyusut.
Masukan gula, garam, minyak wijen, merica kemudian aduk rata.
Terakhir masukan pokcoy dan paprika masak sampai tercampur.
Angkat, beef teriyaki siap disantap...

* Teriyaki sauce mengandung wine, sake & mirin. Jadi buat yg tidak berkenan tolong abaikan sajah resep ini*

Labels: